Shell's Home

Nov 2, 2013 - 1 minute read - Comments

西藏行——第十一天(吉隆)

第三天的行程比较简单,从吉隆县城开到吉隆镇,然后去乃村,扎村,吉普峡谷,吉甫村。 早上天不亮我们就出门了,因为路还在修,到了8点就封路了。走到半路,就远远看到一座雪山,很漂亮。全车人都不知道是什么雪山。大家查了一下,中文名字叫做卓让哈根,高度只有6000多米。但是整个雪山在天边露出来的时候,全车都沸腾了。感觉上比珠穆朗玛好看很多,像是一位美丽的姑娘在苍翠的群山间偶尔露出一下头。珠峰那就完全是女神。 不过车快开到的时候,有云飘过来挡住了雪山,终一天也没有散去。不得不说是这次吉隆之行的一点遗憾。 吉隆是个很小的镇子,在中央的广场旁有个叫做帕巴寺的小寺庙。寺庙虽小,但是据说有上千年的历史。村子很淳朴,而且物价比西藏其他地方便宜多了。我们在广场对面吃的包子,一块一个,味道很好。 上午我们去的乃村,路非常不好走。和上拉姆拉错类似,全是危险的盘山路,没有护栏,最窄的地方只有一辆车多一个人的宽度。一个搞不好就会从山上摔下去。而且刚刚有下雨,路上全是泥巴和大石头。就这样,我们一辆2.4L汽油机的SUV,带着6个人,居然还能上去。 乃村在这个时节并不好看,最好看的时间是4-5月。那时候正好杜鹃花开,漫山遍野。而且正好能看到远处的雪山,风景非常独特。我们去的时候只能看到满山的野花,却不是杜鹃。 下山的时候,同行的两位美女摘了两颗松果,一堆野生花椒。这里的松果是紫色的,外面挂着一堆结晶,不知道是松脂还是松糖。花椒则是红色的,非常香。我们都在水壶里放了几颗,直到旅行结束,仍然保有味道。 扎村的路更难走一些,在快到湖泊的时候,因为路太难走,司机大哥放弃了。山路陡峭,万一陷在泥里上不去也下不来,一点办法都没有。 吉普峡谷是个很特殊的峡谷。宽度只有20多米,深度却高达几千米。我们往下看下去,只有深不见底可以形容。峡谷对面有个村子,叫做吉甫村。两边来往只有一座吊桥。峡谷上方风很大,每次从上面走过去都不禁害怕掉下去。 不过翻过吉普峡谷,对面的村子就非常的漂亮。具体不多说了,看照片吧。 最后特别提一下普吉镇头的尼泊尔餐厅。餐厅的东西很有特色,很好吃,而且很便宜,是我们整个旅途中吃到的最便宜的一家。

Oct 31, 2013 - 1 minute read - Comments

西藏行——第十天(珠峰地区)

今天的行程很单纯,去珠穆朗玛峰。说起来很简单,但是却要买每人180的门票,每个轮胎100的车辆费。然后开一个小时的盘山烂泥路,三个小时的烂石子路,只为看世界第一高峰一眼。然后再按照原路开回去,三个小时的烂石子路和一个小时的盘山烂泥路。如果不是特别有兴趣的人,建议仔细考虑一下是否值得。 而且,可怕之处还不在于此。珠峰大本营在5100多米的地方,在那里住会产生严重的高反,身体不好的命丧于此也不奇怪。不过说来也怪,我的身体算不上好,却在一路上完全没有高反。就是开车时间长了脖子痛,进入低原或者休息良好就会消失,算是一种另类的高反吧。 早上我们跑到白坝吃早饭。找了半天没有黄大仙想要的豆浆油条(找遍西藏都没有豆浆,只有油条),只能去吃炒饭和汤凑合。值得安慰的是炒饭味道还不错。饭后有一帮当地人来推销化石。我买了一块鱼贝化石,一块鹦鹉螺。不过悲剧的是,几个小时颠簸下来,鹦鹉螺已经完全坏了。 从白坝出发不久,我们就过了查查检查站。这个检查站是我在西藏见到的最严的检查站,所有人必须下车,凭身份证和边防证过关卡。然后拿着过关凭证发放过关。据说去尼泊尔也是从这里过关的(樟木)。 昨天下了一天的雨,早上起来时还有毛毛细雨。按照常理来说,这时候上珠峰是什么也看不到的。不过当我们跑了几个小时到珠峰脚下的时候,整个天空打开了一线。说来也怪,前后左右都是云,唯独珠峰那里开了一块。等我们在珠峰脚下疯完,开始往回跑的时候。回头看了一下,整个雪峰又被挡在云层里了。 要我说,我们这次的运气算是很奇特了。什么奇怪的事情都碰到过了,雨夜赶路,泥石流,交警,和明明不可能看到,却看到了雪山。 晚上我们就不回白坝了。直接从佩枯措旁边过去,住吉隆。在日落时分,正好开到了希夏邦玛峰下面,顺便照了几张。

Oct 30, 2013 - 1 minute read - Comments

西藏行——第九天(日喀则)

今天是阿里南线第一天,出门时天气还是很不错的,艳阳高照。在西藏这里玩就靠天气,天气好什么都有,天气不好就彻底玩完。 今天的行程是夏珠林寺,羊卓雍措,卡若拉冰川,满拉水库,江孜古堡。 夏珠林寺是路过看的,就在机场高速不到机场五公里的地方,从村庄里面绕过去。很值得看。寺庙很清净,游客不多,可以慢慢的看各种佛教人物塑像。不过和西藏的各大寺庙一样,对佛教没感觉的,怎么看也不会来感觉的。 羊卓雍措是拉萨附近的一个湖,喵也去过,评价是一条小破河沟。我去的时候略略有雨,感觉上确实是一条破河沟。不过到了那里后,很快就云开雨散,湖水显现出宝石蓝色,很妖艳的感觉。 说到羊卓雍措就不能不提我们在浪卡孜吃的川菜。又贵,又不打折,是我们一路以来吃的最难吃,最贵的一顿。如果你有的选,最好不要在那里吃。不过大多数人都只能在那个地方吃午饭。 卡若拉冰川在羊卓雍措下去,乃钦康桑雪山那里。称不上最大的冰川,也不是最好看的。不过唯一的好处是,离西藏够近。站在下面能看到冰川的距离很近。往后不远是满拉水库,有人卖各种东西,远远还能看到遗弃的古堡。我们照了半天,后来才知道在西藏这种遗弃的古堡遍地都是,而且都修在贼高的山顶上。不知道修的人脑子怎么长的。 不过也许宗山抗英古堡是个例外。这个古堡是红河谷的发生地和取景地,在一个超级陡峭的山上的古堡。旁边就是白居寺。宗山古堡里面是什么都没有,而白居寺则需要80的门票,所以我们都没有进去。不过门口有买石刻的人,东西还不错。 当天晚上,原本预定到白坝休息的。结果因为翻山的时候下雨,所以改为在江孜休息。

Oct 8, 2013 - 1 minute read - Comments

不是段子

上个月在京东买了个充电器,结果不到一个月坏了。刚刚打电话给京东要求上门取件返修,被告知不支持上门取件。 我打过去说那你们网站上的条款是怎么回事? 客服说我们现在不支持。。。 我说废话我知道,我问的是网站上说有上门取件的条款,怎么回事?打算违约咯。 他说不是。 我说那你们提供上门取件? 不提供。 那服务到家条款呢? 准备违约。 我擦,你丫费劲不费劲啊。 然后我再问他,你们就这么不管这个条款了?这玩意可有法律效力的哦。 他说,我们可以提供运费报销。 我说算了吧,我不大相信你们。白纸黑字的都能违约,你空口白话的能信?要运费报销可以,你们email给我一份offer,详细列出我应该使用哪家快递,或者在多少钱以内,你们可以报销。 他说这个不行,其实我们没有运费报销,只是一线客服有权补偿客户20元的京东券。 我说我擦你觉得我还会再买京东的东西么? 我看不会。 我说那你补偿京东券干吗?我这辈子都用不上,当我脑子有病阿? 没有没有。 我又说了,我要是不让你们发email你就不打算告诉我其实不是报销运费,而是补券咯? 没有没有。 我说那你刚刚说了么? 没有没有。 那要是不让你们发email你就不打算告诉我细节咯? 是的。 你丫捧哏的吧。

Sep 21, 2013 - 1 minute read - Comments

西藏行——第六到八天(拉萨)

今天修整一下,逛一下拉萨。 首先要谢谢朱朱陪我们逛拉萨,拉萨是个很好玩的地方。 早上我们去仓姑寺吃的早餐,两种藏包子,一种素的,一种荤的,味道都很不错。不过西藏这里的包子很好玩,长的总像汉族的饺子。两种面条,一种凉面有点辣,一种牛肉面,是用青稞做的面条,久煮不烂。不过朱朱说仓姑寺的甜茶要看运气,我们还是省点肚子去大光明吃吧。 接着我们起身出门,绕着大昭寺走了一圈。先看了传说中的玛吉阿米,装潢很不错,很漂亮。而且从窗外望出去的风景很好。玛吉阿米正好位于转角,能看到八廓街两条街道,街上熙熙攘攘转经的人群。但是排队很长,东西就不在这里吃了。 我们围着八廓街转了半圈,去老光明喝的甜茶。这里的甜茶很有意思,一杯七毛,摆一堆钱在桌子上,然后喝茶。茶没了旁边会有人帮你添上,然后自动的从钱里面找合适的。如果没有零钱还会自动找零,感觉完全自动化。 午饭我们去的尼泊尔餐厅吃饭,东西很不错,而且很有特色。例如炸土豆丸子和炸肉丸。基本价格在拉萨还不算贵,大家去了可以随便点。 最后在大昭寺门口买了一堆东西。包括大家后来看到的卖萌魔术头巾和墨镜,以及要带回去的一堆礼物。

Sep 12, 2013 - 1 minute read - Comments

青旅无线组网指南

本文不仅适用于青旅,还包括其他人员密集的场所,通过无线方式进行最低限度的上网。例如公司。 会写这篇,主要是旅行过程中,发现网络状况实在无法接受。像阿里地区这种没信号的区域就算了,在很多青旅里也因为种种原因上网不畅,实在让人很不爽。所以写一篇guide出来,说明一下各种问题。 容量估算 首先,你必须估计在一定范围内需要联网的设备数。一般来说,就是某个无线覆盖范围的人员数乘以1.2到2不等的系数。如果是青旅,大概乘1.2就足够了。因为很多出来玩的人只带手机,偶尔会带ipad。但是在公司,一般至少到2。因为有很多人会将笔记本和手机同时连接上网络。 每个设备连入网络,就会占用三样东西,IP地址,带宽和AP连接数。 IP地址一般问题不大,只要同时连入网络的设备数不超过200台,就可以塞到一个C类子网里。但是注意,这时候DHCP的空间要足够。 带宽的计算上,一般一个手机按照5KB算,一个电脑要10KB以上。粗略点可以将设备数乘以40kbps,得到所需的带宽。 AP连接数就是每个设备算一个。 例如,在某个青旅的大厅里,巅峰时刻可以坐下15个人。这时候,设备数估计是15*1.2=18台。带宽估计是720kbps,AP连接数18。 限制 容量估算有什么意义呢?主要就是决定你租用电信带宽的大小和选用路由器的质量和数量。带宽都懂,主要说一下路由器的质量和数量。 可能很多非专业人士不知道,路由器能够同时在线的终端数量是有限的。这个叫做AP的待机数。超过这个数字有的路由器也许还能接入几个,但是就开始各种不稳定了。例如TPLINK的TP703N,待机数就是8。同时接入8个设备问题不大,再多就不好说了。而TPLINK的一般路由器,待机数都在10-15之间。企业级的最高可以达到32(WVR450G),但是价格高达500多,也不合算。 很多青旅的问题在于,明明申请了一根很大的线路,但是却随便的弄了一个路由器。当人都集中到大厅里的时候,路由器待机数马上不足了,很多用户连都连不上去。由于智能手机的普及,这个现象正越来越明显。在旅行中我几次用自己的路由器,用网线连接到主路由器上。在别人羡慕嫉妒恨的眼神里面老神在在的上网,就是这个原因。 个人推荐使用TL-WDR3320。一方面他的待机数是20,不算低,价格只有200左右(京东价)。另一方面这台设备还支持5G网段,可以让支持5G的设备通过5G网段接入(例如苹果的设备),而不占用2.4G的宝贵频道。两台合起来,比WVR450G要支持更多,而且更便宜。当然,这种替换是有代价的,其缺点就是滥用了频道,可能造成频道管理上的困难,我们稍后再说。 继续上面的例子,大厅里18台设备,那么就可以用一台TL-WDR3320搞定。 覆盖 在计算完容量后,我们复杂的网络设计之路才刚刚开始。记得我上面强调过一个词,一定范围内需要联网的设备。这个词的意思是,如果人员分布在了各个角落,你需要独立计算无线覆盖。 很多青旅的问题在于,压根没有考虑无线的覆盖性,就在中央大厅拉了一个路由器了事。结果一帮驴子半夜三更不睡觉在大厅里刷手机刷明天的线路。。。 关于无线的覆盖,是一个挺复杂的问题。简单点的解法是在android手机上下一个wifi analyse软件。然后选个你觉得OK的点,把AP接上电(不用联网)。用软件可以看到AP的信号强度。然后来回走动一下,看看是不是每个位置都能保持70dbm左右的信号。如果不行,再换点。 还是上面那个例子。大厅里面15个人,但是在住宿区域分为三个部分,每个部分三间房,第一,二部分每个房间4张床,第三部分每个房间6张床。 首先带宽就要重算。第一,二部分都是15台设备(三间房x四张床x1.2),第三部分22台设备(三间房x六张床x1.2),总计52台设备,2080kbps。也就是至少2M的网络,建议申请4M。 注意这里算的时候不要重复加大厅的人了,一个人要么在大厅里要么在房间里,一般不会同时在。 其次,大厅,每个部分都要分别装一台TL-WDR3320,总共4台。其中第三部分的待机数略不足。好心的可以补一个WR703N补足,没这个闲功夫的就赌房间不会总是客满吧。 频道分配 这个就是更细节的问题了。 记住几点,wifi有11个频道可用,其中间隔5以上的没干扰。所以一般1,6,11不互相干扰。 当然,相邻的两个AP最好不要用互相干扰的频道。 所以你就知道,如果大厅人数多,只用一个WVR450G会在频道分配上好算很多。如果是两台AP,就比较难管理了。 刚刚的例子继续,把频道6分给离的最远的两台AP,就保证4台设备互相不冲突了。如果补了WR703N,那么就分配一个合适的频道吧。 连接结构 上面讲了半天如何计算需要几个AP,布在什么点。现在讲一下如何连接。 简单来说,就是用每个AP的LAN口拉一条网线出来,接到其他AP的LAN口就成。这样就能保证AP的彼此相连。至于彼此间是用星型,都接到一个AP上。还是用线型,一路AP一个接一个接出去,都可以。只要别接出环来就好。有的AP不支持STP协议,接出环就会无法工作。 最后,再把外网网线插到某个AP的WAN口,搞定。 插入WAN的路由被称为主路由。一般来说,如果用户数大于100,主路由需要足够强才行。如果TL-WDR3320不够,还是要一台WVR450G。 配置 一般路由器都是192.168.1.1,然后打开DHCP。当使用上面说的这种配置结构的时候,就不能这么配了。 你首先要将主路由配置为192.168.1.1,其他路由的LAN口依次配置为1.2 1.3等等。然后关闭其他路由器的DHCP功能,并为每个路由器分配合适的频道。 如果网络不需要保密,建议配置为随意连接,待机数还可以增加一些。但是一般这样会惹来大量蹭网的,所以一般需要将安全设定为WPA2。所有AP设定为一样的名字和密码,设备会自动寻找信号最强的那个。 如果用的是TL-WDR3320,那么还要注意分别配置2.4G和5G频段。建议2.4G和5G选用不同的名字,但是可以用一样的密码。这样用户可以自行选择是使用2.4G网络还是5G网络。 细节 有空的话,可以看一下我这篇合用两个路由器的几种方案

Sep 11, 2013 - 1 minute read - Comments

西藏行——第五天(纳木错)

今天的行程是纳木错。 早上的行程非常夸张。司机是藏族,接了我们去东措接人。结果跑过去发现,一辆10人坐金杯上面试图塞下13个人。这怎么可能!!!经过司机和旅行社长达10分钟的藏语沟通,发现问题是这样的。 有个人昨天订了行程,但是又不想去了,于是打电话去退。结果谁知道不能退。不能退就去吧,谁知道旅行社又取消了他的名额,现在他钱拿不回来,人又不能走了。好吧,那少一个人,10人座的车上还要坐12人,最后一排硬是塞了4个人进去。 西藏的旅游就是这样不靠谱,宰客,坑客,强行乞讨,强买强卖常有发生。从东措到我们住的地方,本地人大概是7元,一看是游客就是15。报名的时候是商务车,跑来一看是金杯,上不上呢?反正退钱是不行的哦。去纳木错的时候,一路都有小孩子围着你要糖(这还算客气了)。在纳木错门口,和我们同行的一个人看到一只藏敖,随手拍了一下,结果被当地人冲上来要钱。他自己删了照片也不行。最后还是花钱消灾,和藏敖重新合了一张影。 而且很多时候沟通的不通畅导致有些问题他不是故意的但是客观上你就是被坑了。我们从住的地方坐三轮到布达拉宫西边,结果师傅给我们拉到了东边,说过不去了。价钱倒是收的东边的价钱,问题是我们就不知道下面该怎么走了。 更那啥的是,在组团,拼车之类的时候,你还要忍受同行的人的不靠谱。例如临走前晚大晚上随意取消行程,结果晚上12点接到电话说明天不去了。所以一般西藏旅游我都建议把拉萨安排在最后一天,这样万一碰到问题延误一天,你可以把拉萨先顶上去。 纳木错的行程其实很简单,早上开过去,过那根拉山口,直接开到纳木错。中午游览一下,在附近吃点东西,晚上拉回去。 纳木错旁边是念青唐古拉山,如果是冬天,应该可以看到连绵的雪山。但是现在是夏天,只能看到几座雪峰。大家知道我们看雪山的运气——果然又是半张脸。纳木错的湖水倒是很漂亮,不过在游客最多的地方有很多泥沙。湖水反复翻卷泥沙,所以看起来很脏。跑到离游客多的地方就能看到漂亮的湖水。 纳木错的藏餐很不错,我们点了酸奶,糌粑,牛肉汤和咖喱饭,两个人只要63。糌粑和酸奶的味道很不错,很有西藏特色。牛肉汤的料很足,里面好多牛肉。 去纳木错的时候要注意,纳木错海拔4700,那木拉山口5100,注意防止高反,否则就玩不好了。

Sep 10, 2013 - 1 minute read - Comments

西藏行——一到四天(拉萨,林芝)

第一天很无聊,下了飞机,坐大巴到了市中心。换三轮到喵的大学同学的店里。吃两顿藏餐,一天就结束了。 高原反应并不是很强烈,主要就是嗜睡和偶尔的头晕。 午餐没啥好多说的,晚餐比较不错。我比较推荐土豆烧羊排,里面放了孜然,很好吃(至少比较符合我们的口味)。木耳有点辣,味道也不错。有一道特色黄瓜,往黄瓜里面灌酸奶和蜂蜜的。这道的黄瓜有点生腥气。喜欢的人可能觉得不错,我觉得味道重了点。这里还有酥油茶。我们点了两个人的份,结果完全喝不完。最后被我灌进暖水壶里面带着跑了。 第二天开始,我们就出去玩了,第一站是林芝。一方面这是个经典线路,时间恰好。另一方面林芝海拔2000多,容易缓解喵的高反。 从拉萨到林芝的直线距离是200多公里,路上距离是400多公里。在西藏地区限速40-50公里,所以要开8-10个小时。师傅让我们路上玩几个景点,吃个饭,开的时候就快一点。西藏这里的限速很有趣,并不是在路口布置测速装置,而是在路上部署检查点。到一个点盖个章,如果下个点到的时间比预计的早,那就是超速了。可是我们一路走一路玩,顺便休息和吃饭。所以行驶速度还是很快。 一路上有这么几个景点:米拉山口(5100米),中流砥柱,巴松错,卡丁沟。米拉山口和中流砥柱是路过的,卡定沟是我们回来时玩的。其余还有几个小景点,看不看都无所谓的。 我们在去的路上去巴松错看了一下。非常坑爹,强烈建议去掉这个景点。只有一个普普通通的湖,和纳木错差的很远,却要价165(纳木错只有80)。到了八一镇后,休息了一晚,第二天看了一下鲁郎林海。结果在色季拉山口(4700米)看到大片的云雾。最后决定还是不进去了,反正这样景色和外面没有什么太大区别。 林芝的核心景点其实只有一个,雅鲁藏布江大峡谷和南伽巴瓦峰。南伽巴瓦高度其实只有7700多,但是林芝海拔只有2000出头。两者落差高达5000米以上。大峡谷观景台又离两者只有5-10公里的距离。在大峡谷观景台俯瞰大峡谷,仰望南伽巴瓦,几乎都是30度以上的仰俯角度。面前婉如横卷着一副名为自然的巨画。 我们看雪峰的运气好像一向不怎么好,贡嘎山只能看到半边,玉龙雪山更是什么都看不到。南伽巴瓦也是,等了一个多小时,只能看到半边。当地人说,最佳观景时间是4-5月,如果有闲暇的朋友不妨挑这个时间来。 如果是自行徒步,就不要像我们这么玩了。最好的是走到直白村,然后住下。 另外特别提醒一下,大峡谷这里可能有当地人和司机介绍你逃票。说的挺不错,只要从外面绕一下,五六分钟就好。事实是五十六分钟都搞不定,要走过大片的农田,从河滩上涉水而过。唯一的好处就是没有参观时间的限制。如果是普通购票者,大巴开到一个地点,然后下车参观,到时间就让你上车去下一个景点。当地人带你就比较没有这种问题,所以我们得以在观景台上等上一个多小时。 林芝美食不多,我只提一下石锅鸡。石锅鸡以鲁朗为佳。简单来说是以石头锅子做火锅,里面放上松茸鸡汤。先喝汤吃鸡,然后再涮一些料进去,和火锅颇为类似。松茸不愧是菌菇之王,味道鲜香无比。就是价格比较贵,我们五个人吃掉了一大锅石锅鸡,花了400。 回来的路上有个叫做卡定沟的景点,目前路还没有修好。但是这个景点是比较值得看的一个。门票只有20一个人,里面有一个瀑布溪流,景色还算不错。不能算多好,但是性价比颇高。 三天林芝行,总共每人2100左右。普通轿车,司机车费900。住宿300一间,四个人要负担司机那间,一人450。巴松错门票165,雅鲁藏布江门票290。路上吃饭餐标大约都是50,只有石锅鸡那餐是100,因此五餐总计300。我们节约了点,所有不算其他消费(例如买水,零食,氧气)2000一人。如果全套按照标准来,可能要到2200-2400。

Aug 17, 2013 - 1 minute read - Comments

台湾行——第八天,台南

可怕的早餐 台南的鱼肠是我吃过的最可怕的早餐。别误会,并不是说难吃。相反,鱼肠非常好吃,鲜而不腥。通俗点说,就是鱼的内脏,在杀的时候挑出来马上去煮。说可怕,是因为必须现杀现煮,才能没有腥味。所以店家只在早上5点半开卖,卖光就没了。所以要吃鱼肠,需要5点起床才能吃到。即便如此,还有无数本地吃客在那里排队。我们头一天45分到,已经没了。 这次的鱼肠是15分出门,30分到店里。7个人,4份鱼肠汤,2粉干煮鱼肠,基本通杀了店里所有的存货。鱼肠吃的时候要注意,鱼内脏里的胆是没有取出的,所以如果不挑出来吃的时候会有点苦。而鱼肠的肝很柔嫩,稍微用力就会破碎。大多数鱼肠的汤在吃完后都是浑浊的,就是因为肝脏破裂后形成的。我一顿吃下来汤居然还清澈透明,不得不感叹洁癖救天下。 另外,鱼肠不是很好消化。我6点吃的鱼肠,知道10点还在肚子里面翻滚,什么都吃不下。吃了雨苍弟弟拿来的胃药,又走了一阵才好一点。所以如果是新手,最好几个人点一份鱼肠比价好。一方面以防有人不吃浪费东西,另一方面以防消化不良。还有一点就是大家抢的都很辛苦,留点机会给别人比较好拉。 台南深度游 今天雨苍去台北演讲,由雨苍的弟弟找他的一位朋友带着进行台南深度游,jserv也过来玩玩。 台南在台湾是以古迹和美食而闻名的城市。明延平郡王郑成功在台湾开府,就是在台南和高雄(安平和打狗)。一直以来台南一直是重要的政治和贸易中心,直到日据时代,才在台北建立行政中心,使得行政职能北移。雨苍的弟弟介绍说,台南人喜欢吃甜是其来有自的。在以前,台湾没有糖工业,吃糖全靠进口。因此只有贸易中心,有身家的人才吃的起糖。那时请人吃甜食就和我们现在戴机械表一样,是一种炫耀身份的象征。也因此,台南人的脾气有点自傲,和现在的上海本地人很类似。 就我所知,很多台湾人祖上都是从大陆过来的,时间基本都是清朝。所以说台湾本地人,基本就是两类,汉族和原住民。汉族指的是清朝从大陆迁移过来的闽南居民,而原住民则是在此之前在本土居住的高山居民。前者的语言基本是闽南语,而后者则是原住民语言。这些语言非常冷僻,而且和汉语根本不是一个语系。闽南语属于汉藏语系,而原住民语言属于南岛语系,和马达加斯加的居民属同一个语系。 再往后,从大陆败退过去的国民党军队各地人都有。当这些军人退役后,他们的后代就逐渐形成一个个眷村。这些眷村大部分在台湾北部,而这些人则被本地居民称为外省人。眷村出来的人中有不少人颇有成就,其中的佼佼者就有邓丽君。他们的方言就比较复杂,有山东话四川话等等都有。当然,国民党曾经推行国语教育,因此目前台湾通行的是国语。在台北街头随便拦住一人,用普通话就可以无障碍的交流。然而台南就基本做不到这点。 当然,比较讽刺的是。如果我的记忆没错,在日据时期后,台湾就逐步发展成糖和米业的重要基地。。。 我们的周导很专业的拿出一份清朝时期的地图(天呐),然后开始解说各个门。介绍的顺序基本是按照原本的几条溪流来的。当然,这些溪流现在都已经被填上消失不见,然而溪流的走向很大程度上决定了道路的走向和房屋的朝向。当然,说是这么说,然而介绍到一半的时候,我们就基本失去了方向概念,就是不停的走,吃和看古迹。所以我就跳过古迹的细节介绍,反正大家去台南一定会去赤坎楼(就是附近有很好吃那家锅烧意面的)和安平古堡,其他说了你也分不清在哪。我还是干脆介绍美食好了。 第一站到的是一家十八卯茶楼,这个茶楼是基于日据时期柳下食堂改建而来。柳拆字为十八卯,因此就作为茶楼的名字。茶楼的二楼是茶文化博物馆和分手博物馆(??)。我们绕到后面,到老板开的另一家茶楼里买了点茶喝,果然很不错。 后面我们就去吃黑白切。我不知道这个东西怎么解释,大概就是各种东西用水汆烫过后直接装盘上桌,沾各种酱来吃。我们还去隔壁买了柠檬红茶来喝。台湾这里的红茶都很灵,连夜市放在大桶里面随便放来喝的红茶都很好喝。对比起来,大陆这里的红茶就都不怎么像话了。 后面我们去吃虱目鱼鱼丸做的羹。比起鱼肠来,这个对普通人更容易接受一些。鲜而不腥,而且,不用早上排队。 台南地理游的最后一顿是以江水号做结。这家冰店貌似很有名的样子,据说他们夏天做冰,冬天做丸子汤圆。我点了一碗凤梨冰,端上来看着好像一堆冰上面淋一勺糖水,和照片上相去甚远的样子。不过翻起来可以看到底下有一大堆菠萝,还是很有料的。更关键一点是,冰不够吃随便加。。。 天文台 吃过冰,台南的导游小周和jserv就各自回家了。雨苍的弟弟又带我们去南瀛天文台参观。台湾其实并不是很适合做天文研究。一方面人员密集,光害严重。另一方面山地不够高,热扰动严重。不过最麻烦的是会有大陆吹来的雾霾。。。 在天文台,我们看到了两台专业级的天文望远镜。一台是25厘米口径的,一台是30厘米口径的。其中25厘米口径的天文望远镜可以直接接thomas那台2W多的专业相机,号称thomas接到过最碉堡的镜头。 雨苍弟弟的同袍就在那里当志工,而且是全家都去当志工,这点让我很惊讶。因为一般理解上的志工都是业余时间参与活动,或者根本以学生为主。既然是同袍,那就不会是学生(因为要毕业后才会去当兵),当天又是周五。而且全家一起。让我颇为感慨台湾的社会力量。包括COSCUP,里面居然有上百名志工参与,而且很多居然是女生。后来公布出来的消息,这次的总召居然还要面试志工。我们办PyConf的时候,基本就是几个老油条撑全场,参展的游戏公司派几名妹子支援了半天,就这样了。别说面试,根本是人都找不够。 和鸟哥碰面 去完天文台,我们跑去旗哥牛肉汤和鸟哥吃饭。一般来说大陆玩linux的没有不知道鸟哥的吧。结果跑去一看,几个人坐在没有冷气的店里面,一点都不显眼。不由感慨,这才是最高境界的程序员,上的了讲台,下的了夜市,穿上西装像精英,穿上背心像大叔。。。 晚上的续摊 晚上雨苍回来,又抓我们出去吃宵夜。小杜意面和咸粥,中间有买波哥(和清玉差不多)来喝。比起前几天来,已经算是收敛的节奏了。thomas因为洗澡太早,未能参与。

Aug 16, 2013 - 1 minute read - Comments

台湾行——第七天,台南

高雄 起床后我们在高雄吃了早午餐,东西是西餐风格的,内容物接近午餐,量却更少一些。 台南 回台南第一件事情就是去吃鸡肉饭。台南这里好像很喜欢各种炒饭,鸡肉饭卤肉饭,都做的很好吃的。相比起来上海的综合海鲜炒饭就是战斗力只有5的渣渣。 吃完饭去买清玉和顺天冰棒。清玉是台湾的茶业连锁,卖各种茶饮料什么的。顺天冰棒是一家开超过30年的冰棒店,在一条很小的巷子里,而且雨苍的弟弟说那个冰棒很贵(虽然我一点都不觉得17台币很贵。。。大约就是3.5人民币么)。然而还是能开30年,好吃不好吃你可以自己想象。我吃了一条花生牛奶的冰棒。口味很特殊,真的是花生牛奶的冰,而不是调味塑形过的冰激凌。不知道店家是怎么做出来的。 后面买了一家蜜桃香杨桃汤,实话说我觉得太甜了。我们三个都没动。 晚餐 晚餐是和雨苍家人一起吃的。开始去的那家店没开,就开好远去吃鳝鱼意面。这里的鳝鱼意面偏甜,但是非常好吃。就算thomas这种挑嘴的人也吃的赞不绝口。而且他不吃肝汤,那个汤的味道也很灵,是用鱿鱼,猪肝来煮,味道鲜美。我觉得老板要是把店开到大陆去会直接人气爆棚。不过说说而已拉。 主要的问题在于原材料。雨苍提到过,好的台南老店甚至连分店都开不出来。因为他们对原料很挑。要做好吃的东西,必须和专业的上游买专业的材料。他们这里买个牛肉都是和屠宰商家预约的,5点吃的牛肉汤和8点的牛肉汤味道就会不一样。开个分店都会碰到原材料供应商产能不足,何况把店开到大陆去。 吃过晚餐吃宵夜,我们跑到安平去吃冰激凌。一家不知道叫什么名字的冰激凌,口味很特殊。这里居然有——呃——豆腐口味的冰激凌?反正我要了养乐多柠檬和薄荷,小白鼠就让旁边的两只去当。据他们说,豆腐口味的味道还不错。实话说我想象不出拉。 宵夜正餐是虾饼和虾卷。虾饼是台南特产,但是实话说我怎么看着那么像上海的龙虾片呢?而且上海的龙虾片味道还要好一点(也可能是口味问题)。但是虾卷就比较有特色了。虾卷是用小虾和其他材料包成条炸酥,然后切开沾调料吃的。有机会去台南的朋友可以试试。 当天的最后一顿是以依蕾特冰淇淋做结。据说上海也有这家冰激凌,就是很贵。他们在所有需要用水的地方都用鲜奶来替代,因此成本很高,但是味道鲜美。